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驻市人大常委会机关纪监组:用《监察建议书》助推餐饮企业全面复苏

发布时间:2020-04-10 来源: 驻市人大常委会机关纪监组
  近期,驻市人大机关纪检监察组在日常监督中发现,虽然主城区的餐饮服务行业陆续恢复正常营业,但部分大型餐饮企业和一些经营中餐、大排档等的小型企业仍处于消费人气不旺、营收大幅下滑的困难局面,特别是在部分市民中流传的诸如“现在用的(食材)都是春节前的冻货”“店都关了一、两个月了,好脏哟”之类的言论严重挫伤了消费者信心,给餐饮行业的全面恢复带来了较大的阻力。
  通过分析,纪监组认为“消费信心不足”的原因在于市民对当前严格食品安全监管的情况“不清楚”和对我市餐饮行业良好市场秩序“不了解”,其根源在于在推动餐饮企业复产复业过程中,市场监管部门对食品安全宣传工作的问题导向不强、有效办法不多。日前,纪监组向市市场监管局发出了《监察建议书》,坚决守好“不发生食品安全事故”底线,要求全系统为广大市民放心消费“保好驾”、为我市餐饮市场全面复苏“护好航”。

  市市场监管局高度重视,及时发出了《关于进一步加强餐饮食品安全监管助推餐饮业全面复苏的通知》,要求各县(市、区)市场监管部门对照监察建议,进一步压实辖区学校和企业的主体责任,切实履行好食品安全监管责任,坚决守好食品安全底线。市、县两级市场监管部门及时组织开展了“清库存、去库存”行动,采用“夜查”战术对复业餐饮企业进行拉网式排查,重点整治消费者普遍关注的“食材长期冷冻”等问题,坚决清除过期变质的食材;主动约谈督促第三方平台公司严格落实资格审查、过程监督、安全配送、消费维权等职责,积极推动线上新型消费业态健康发展;会同经信、商务、餐饮协会等,发动餐饮企业开展了“政企联动大型促销活动”和“公筷行动”,进一步加大“餐桌文明”推广力度,打通消费心里障碍,营造健康消费、安心消费的良好环境。

  目前,消费者信心进一步增强,餐饮市场恢复效果明显,主城区餐饮企业复工率已接近90%,部分知名企业和火锅、早餐等门类已基本恢复到或接近疫情前的水平。